市场监管总局发布首个校园配餐服务管理国家标准

_哔哩哔哩_bilibili 2025-07-21 22:33:22 来源: 原创

  记者今天了解到,市场监管总局近日批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准,持续完善校园食品安全监管体系。该标准适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业,是校园配餐服务管理首个国家标准。标准明确了覆盖食谱及原料管理、加工制作、备餐与配送、用餐服务、服务评价改进、应急处理等全链条的规范指引,为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导。同时,标准提出了有关食品安全与营养健康信息交流、防止餐饮浪费的操作指引,引导学生不断增强膳食平衡、节约环保理念,从小养成良好饮食习惯。

  市场监管总局将继续完善校园食品安全相关标准,助力进一步健全校园食品安全全链条风险防控体系,不断提升校园食品安全监管效能,切实提升校园食品安全规范化管理水平。

  (央视新闻客户端 总台央视记者 李晶晶)

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  四、及时报告相关情况。鉴于河南省小麦普通保险和完全成本保险并存、赔付标准不尽相同,各地要密切关注2023年小麦保险工作开展情况,务必要在全力保障农民利益基础上,做好沟通解释工作,确保小麦保险理赔稳定有序。对本地小麦投保、查勘理赔工作存在困难和问题,要在配合本地财政部门尽快解决的同时,及时报告省委农村工作领导小组办公室。

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